samedi 26 février 2011

Clafoutis rapide (DESSERT)

Pour 6 personnes

2 Oeufs
6 cuillères à soupe de sucre
6 cuillères à soupe de farine
6 cuillères à soupe de lait
1/2 verre d'eau
2 Sachets de suvre vanillé
en 250 à 300 gr de cerise (Selon la taille)


Dans un saladier mélanger les ingrédients:
Les oeufs, le sucre et un sachet de sucre vanillé.
Vous devez obtenir un mélange légérement mousseux et blanc...
Incorporer la farine puis le lait (Doucement pour éviter les grumeaux)


Ajouter les fruits et mélanger doucement.
Placer le mélange dans le moule...

Placer le plat à four chaud pendant 30 à 40 minutes.
A la sortie, saupoudrer avec le deuxième sachet de sucre vanillé.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire