Pour 4 personnes
4 pilons de poulet
6 tranches de bacon
2 à 3 bouteilles de bière Kriek à la cerise
2 pommes
3 cuillères à café de raisin sec
Sel, poivre
Placez le poulet dans un plat, couvrez les morceaux de poulet avec une tranche de bacon.
Coupez en lanière le reliquat de bacon et ajoutez dans le plat.
Coupez en dès vos pommes.
Sel et poivre à votre goût !!!
Ajoutez le raisin et les pommes... mouillez avec la bière à mis hauteur.
Mettre au four préchauffez à 180 °C...
Au besoin ajoutez de la bière si le niveau baisse...
Si vous avez très faim, vous pouvez faire un peu de riz Thaï !!!
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