vendredi 23 décembre 2016

Sauce façon Cole slaw [ACCOMPAGNEMENT]


Sauce pour accompagner un petit mélange maison :
carottes râpées et choux râpé.

Portion pour 4 personnes (Choux/Carottes)

3 CS de mayonnaise
3 CS de lait
2 CS de vinaigre blanc
1 CS de sucre blanc
Sel

Mélangez les ingrédients dans un bol, rectifier au besoin l'assaisonnement (Pas trop sucré, pas trop acide !!!)

Arrosez et mélangez vos carottes/choux ...
Mettre au réfrigérateur 1 heure avant de consommer.

Cela change de la vinaigrette, non ??


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