dimanche 28 février 2016

Gâteau à la banane [DESSERT]





Si vous avez un régime dans le jardin....

Ingrédients:
3 à 4 bananes selon la grosseur.
1/2 Jus de citron
200 Grs de sucre
3 Oeufs
200 Grs de beurre
250 Grs de farine
1 sachet de levure
Vanille
Rhum
Une pincée de sel

Préchauffer le four 180°C

Écrasez les bananes et arrosez avec le jus de citron.

Dans un saladier, mélangez le beurre "Ramolli", le sucre et la vanille (Extrait ou les graines).
Battre les œufs et les ajouter au mélange.

Incorporer la moitié de la farine. la moitié des bananes et mélangez.
Puis vous incorporez le reste de la farine et des bananes, la levure, le sel et le rhum.

Mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule à manquer (Beurré et fariné au besoin).

Vous pouvez couper des rondelles d'une banane et les déposer sur le dessus du gâteau.

Faire cuire pendant 45 minutes.

C'est bon hein !!!




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