mercredi 11 décembre 2019

Clafoutis à la mirabelle [DESSERT]


La base du clafoutis,  avec cette version : LES MIRABELLES

350 à 400 gr de mirabelles avec ou sans noyaux...
60 gr de Farine
50 gr de sucre bourbon / Vanillé
50 gr de sucre
3 œufs
40 cl de lait

Préchauffer votre four à 180°C

Faire égoutter les fruits.

Mélanger les sucres, la farine  puis les œufs.
Terminer avec le lait.

Beurrer le moule...
Verser les fruits, puis le mélange par dessus.

Enfourner pendant 45 minutes environ.

Hummm !!!
A déguster avec une crème anglaise ou une boule de glace... Vanille




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire