Sauce pour accompagner un petit mélange maison :
carottes râpées et choux râpé.
Portion pour 4 personnes (Choux/Carottes)
3 CS de mayonnaise
3 CS de lait
2 CS de vinaigre blanc
1 CS de sucre blanc
Sel
Mélangez les ingrédients dans un bol, rectifier au besoin l'assaisonnement (Pas trop sucré, pas trop acide !!!)
Arrosez et mélangez vos carottes/choux ...
Mettre au réfrigérateur 1 heure avant de consommer.
Cela change de la vinaigrette, non ??
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